{"title":"Honing","description":null,"products":[{"product_id":"westlandse-puur-natuur-honing-450-gram","title":"Westlandse puur natuur honing 450 gram","description":"\u003cp\u003ePure, zachte honing uit het Westland. Ongefilterd en ambachtelijk geslingerd op Imkerij Oud Welgelegen. Een puur natuurproduct van eigen bijenvolken.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOngefilterd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmbachtelijk geslingerd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVan eigen bijenvolken\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Imkerij Oud Welgelegen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58109720166725,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/4861\/1909\/files\/Snip20260529_10.png?v=1780053644"},{"product_id":"westlandse-puur-natuur-honing-250-gram","title":"Westlandse puur natuur honing 250 gram","description":"\u003cp\u003ePure, zachte honing uit het Westland. Ongefilterd en ambachtelijk geslingerd op Imkerij Oud Welgelegen. Een puur natuurproduct van eigen bijenvolken.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOngefilterd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmbachtelijk geslingerd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVan eigen bijenvolken\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Imkerij Oud Welgelegen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59709369188677,"sku":null,"price":5.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/4861\/1909\/files\/westlandse-puur-natuur-honing-250-gram-1.jpg?v=1791921086"},{"product_id":"honingtoren-in-kokertje","title":"Honingtoren in kokertje","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoningtoren in kokertje\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProef de verschillende soorten honing! Deze honingtoren bestaat uit vijf verschillende soorten honing in potjes van 50 gram, die in een kokertje van doorzichtig plastic op elkaar zijn gestapeld. Aan te raden om als cadeautje weg te geven! Per kokertje kunnen de soorten variëren.\u003c\/p\u003e","brand":"Imkerij Oud Welgelegen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59709369221445,"sku":"71125","price":12.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/4861\/1909\/files\/honingtoren-in-kokertje-1.jpg?v=1792137065"},{"product_id":"tijmhoning-450-gram","title":"Tijmhoning 450 gram","description":"","brand":"Imkerij Oud Welgelegen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59709369254213,"sku":"15903","price":10.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/4861\/1909\/files\/tijmhoning-450-gram-1_af7f3dd8-0a14-4763-aa2e-bebf4e53833e.jpg?v=1792137377"},{"product_id":"heidehoning-250-gram","title":"Heidehoning 250 gram","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMeer over heidehoning\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHeidehoning, vaak de 'Koning van de Honing' genoemd, is een geurige en pittige honing met een volle smaak. Deze honing is zeer geliefd en slechts beperkt beschikbaar, soms maar enkele weken per jaar. Het is met recht vloeibaar goud!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBekijk hier een filmpje over de oogst van heidehoning\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelangrijkste kenmerken (omschrijving)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUnieke smaak met gelei-achtige structuur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZeer rijk aan antioxidanten en mineralen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwee keer geslingerd: eerste slingering levert heidemelange.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeidsintensief productieproces vanwege de stevige textuur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOnze heidehoning komt van Nederlandse bodem. De bijenvolken worden begin augustus op de heide geplaatst en blijven daar tot halverwege september. Dit is de periode waarin de heide prachtig paars in bloei staat, en de nectar wordt verzameld uit miljoenen heidebloempjes. Het winnen van heidehoning vereist zorgvuldigheid vanwege de stevige textuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe oogst van heidehoning\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet bijzondere aan heidehoning is de specifieke smaak en de gelei-achtige structuur. Goede heidehoning is zo stijf dat de pot ondersteboven gehouden kan worden zonder dat de honing er uitloopt. Zo stevig zit de honing ook in de raat, en daardoor is het winnen van heidehoning arbeidsintensiever dan andere honing. Het wordt twee keer geslingerd: de honing die bij de eerste keer uit de raat komt, noemen we heidemelange. Heidehoning bevat veel anti-oxidanten en mineralen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToepassingen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVoeding: Dun gesmeerd op brood, vooral lekker met kaas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeuken: Ook verkrijgbaar als heideraathoning, heerlijk op brood of in desserts.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBewaaradvies\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBewaar heidehoning op kamertemperatuur, bij voorkeur op een donkere plaats. Let op: Honing is een natuurproduct. Hierdoor kan de kleur van de honing afwijken van de foto. Honing is geschikt voor kinderen vanaf 1 jaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVeel gestelde vragen en antwoorden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWat is heidehoning? Heidehoning staat bekend om zijn gelei-achtige structuur en rijke smaak. Het wordt twee keer geslingerd en bevat de meeste antioxidanten en mineralen van alle honingsoorten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWaar komt heidehoning vandaan? Onze heidehoning komt van Nederlandse heidevelden. Tijdens de bloeiperiode verzamelen bijen nectar van miljoenen heidebloemen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHoe wordt heidehoning gemaakt? De honing wordt intensief gewonnen vanwege de stevige textuur. De eerste slingering levert heidemelange, waarna de honing verder wordt bewerkt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWat zijn de kenmerken van heidehoning? Heidehoning is gelei-achtig, stevig en heeft een pittige smaak. Het is rijk aan antioxidanten en wordt met zorg geoogst.\u003c\/p\u003e","brand":"Imkerij Oud Welgelegen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59709369286981,"sku":"13206","price":7.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/4861\/1909\/files\/heidehoning-250-gram-1.jpg?v=1792137433"},{"product_id":"nederlandse-fruithoning-450-gram","title":"Nederlandse fruithoning 450 gram","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMeer over Nederlandse Fruithoning\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFruithoning heeft, zoals de naam al doet vermoeden, een fruitige smaak en een lichte kleur. Het is wat minder zoet dan andere honingsoorten. De kristallisatie van deze honing verloopt vrij langzaam, waardoor het voor langere tijd vloeibaar blijft en ideaal is voor verschillende toepassingen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelangrijkste kenmerken (omschrijving)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLichtgekleurde honing met een fruitige smaak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMinder zoet dan andere honingsoorten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlijft lang vloeibaar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToepassingen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eThee: Perfect om toe te voegen aan een kopje thee door de milde, fruitige smaak.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOver gerechten: Heerlijk over taart, yoghurt of fruit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCulinair: Ideaal als natuurlijk zoetmiddel in bakgerechten en desserts.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOnze fruithoning wordt volledig gewonnen bij Nederlandse fruittelers. De bijen verzamelen nectar uit de bloesems van appel-, peren-, kersen- en pruimenbomen in boomgaarden verspreid over het hele land. Fruittelers hebben veel voordeel van de bijen, aangezien de bijen zorgen voor de bevruchting van de bomen. Door bestuiving verhoogt de kwaliteit van de teelt en geven de bomen meer vruchten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBewaaradvies\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBewaar fruithoning op kamertemperatuur, bij voorkeur op een donkere plaats. Let op: Honing is een natuurproduct. Hierdoor kan de kleur van de honing afwijken van de foto. Honing is geschikt voor kinderen vanaf 1 jaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWat is fruithoning?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFruithoning is een lichtgekleurde, fruitige honing die bijen verzamelen uit bloesems van fruitbomen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWaar komt fruithoning vandaan?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOnze fruithoning komt van Nederlandse fruittelers die de bijen gebruiken voor de bestuiving van hun fruitbomen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHoe gebruik je fruithoning?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFruithoning is perfect in thee, over taart, of als natuurlijk zoetmiddel in bakgerechten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWat maakt fruithoning bijzonder?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFruithoning heeft een minder zoete smaak dan andere honingsoorten en blijft lang vloeibaar, waardoor het veelzijdig in gebruik is.\u003c\/p\u003e","brand":"Imkerij Oud Welgelegen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59709369319749,"sku":"12903","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/4861\/1909\/files\/nederlandse-fruithoning-450-gram-1.jpg?v=1792137486"},{"product_id":"woudhoning-450-gram","title":"Woudhoning 450 gram","description":"\u003cp\u003eWoudhoning is een krachtige, donkere honing met een uitgesproken kruidige smaak. Deze bijzondere honing is geen nectarhoning, maar wordt gemaakt van honingdauw: een zoete stof die bijen verzamelen van bomen zoals sparren en dennen. Daardoor heeft woudhoning een nootachtig aroma en een volle, rijke smaak.\u003c\/p\u003e","brand":"Imkerij Oud Welgelegen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59709369352517,"sku":"16003","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/4861\/1909\/files\/woudhoning-450-gram-1.jpg?v=1792137544"},{"product_id":"bloemenhoning-uit-roemenie-emmer-15-kg","title":"Bloemenhoning uit Roemenie emmer 15 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBloemenhoning uit Roemenië\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe smaak van bloemenhoning wordt beïnvloed door het seizoen waarin de bijen de honing verzamelen. Bloemenhoning biedt een variatie aan smaken, afhankelijk van de bloemen die in bloei staan. Het is een vloeibare honing die zowel bij de beginnende honingeter als de liefhebber populair is. De bloemenhoning uit Transsylvanië is geoogst door onze lokale imkers ter plaatse, Radu en Flavia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVariërende smaak afhankelijk van het seizoen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBevat vitaminen, mineralen en pollen van verschillende bloemen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor thee, yoghurt of op brood\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToepassingen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVoeding: Heerlijk als natuurlijke zoetstof in thee of yoghurt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeuken: Perfect voor desserts, marinades of als topping\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze bloemenhoning wordt geoogst in Transsylvanië. We hebben de imkers die deze honing leveren inmiddels een paar keer bezocht. Ze zijn professioneel en leven dicht bij de natuur. Ze waren ook al twee keer aanwezig bij Happy Bee Day, ons evenement in februari. Bloemenhoning is een heerlijke vloeibare honing voor zowel de 'onervaren' honingeter als voor de echte honingliefhebber. Perfect voor in een kopje thee of in de yoghurt!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBewaaradvies\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBewaar bloemenhoning op kamertemperatuur, bij voorkeur op een donkere plaats.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLet op: Honing is een natuurproduct. Hierdoor kan de kleur van de honing afwijken van de foto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWat is bloemenhoning?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBloemenhoning is wordt geproduceerd door bijen die nectar verzamelen uit verschillende bloemen. De smaak varieert afhankelijk van de bloeiperiode en de bloemen in het gebied. In de lente bloeien er andere bloemen dan in de zomer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWaar komt deze bloemenhoning vandaan?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze bloemenhoning komt van onze imkers uit Roemenië. De honing is afkomstig van nectar verzameld uit verschillende bloemen en planten, wat zorgt voor een breed scala aan smaken. In Transsylvanië vindt je veel ongerepte natuur, waar de bijen hun nectar vinden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWat zijn de kenmerken van bloemenhoning?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBloemenhoning is vloeibaar, rijk aan vitaminen en mineralen, en biedt een variatie aan smaken en aan pollen, afhankelijk van het seizoen waarin de honing is geoogst. Hier lees je meer over de kwaliteit van onze honing, en hoe we die waarborgen.\u003c\/p\u003e","brand":"Imkerij Oud Welgelegen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59709369385285,"sku":"115064","price":125.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/4861\/1909\/files\/bloemenhoning-uit-roemenie-emmer-15-kg-1.jpg?v=1792137581"}],"url":"https:\/\/imkerijoudwelgelegen.nl\/collections\/honing.oembed","provider":"Imkerij Oud Welgelegen","version":"1.0","type":"link"}